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Prepara uno de los guisos españoles por excelencia con vaca gallega seleccionada por Luismi en su viaje semanal a Galicia.

Presentado en bolsas de 2kg. al vacío. 

Cárnicas Luismi

Guipúzcoa

Vaca vieja gallega de calidad máxima. Presente en las cocinas de restaurantes de producto como Askua o Elkano. Luismi Garayar lleva 32 años viajando cada semana a Galicia para seleccionar personalmente sus reses.

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