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Lomo de vaca frisona, presentado en 5 bolsas al vacío. Corte de la parte baja del lomo. Se puede preparar en la misma mesa del comedor en una plancha doméstica. Incluye la grasa de la misma pieza para lubricar la plancha y conseguir un asado con un punto perfecto. Se presenta fileteada y envasada al vacío. Admite congelación.
Entregas en 24-48h de martes a viernes. Entrega al día siguiente si se pide antes de las 12h. El viernes no se realizan envíos para que el producto no esté en tránsito durante el fin de semana).
Conservación: Se presenta envasado al vacío. El producto fresco aguanta 8-10 días en nevera. El producto ultracongelado aguanta hasta dos años en congelador.
