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Actualmente sólo están "llenos" (ben cheíños, que diría nuestra abuela Charo) los de 600-800 gr. así que a pesar de que están disponibles en lonja otros tamaños, nosotros preferimos no ofrecerlos.
Si lo quieres recibir vivo, aquí tienes una guía de cocción que no falla. Advertencia: usar guantes para evitar que os "muerda".
*El peso corresponde al marisco en vivo. Suele bajar ligeramente, por pérdida de agua durante la cocción.
*En este caso, la foto corresponde a un ejemplar de mayor tamaño por falta de "material" en el momento de la sesión.
Entregas de martes a viernes. Para entrega en sábado, consultar por whatsapp. Para marisco vivo, entrega día siguiente (o día posterior programado en Comentarios en Checkout) si se pide antes de las 15h.
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