Restauracion

¿Quieres el mejor producto para tu negocio?

¿Buscas un producto puro, con respeto a los tiempos y los procesos? 

¿Estás cansado de bucear en catálogos interminables?

No pararemos hasta juntar solo a los mejores productores de cada categoría. No queremos más de 20 productores, porque cantidad y calidad suelen llevarse regular.

¿Quiénes son los mejores? No nos referimos a las mejores marcas, con millones invertidos en marketing. Queremos a los mejores productores, a los que miman su producto, primando la calidad por encima de la calidad.

Queremos a Luismi, a Marc, a Ignacio, a Esperanza, a Carlos,... no es una cuestión de tamaño, no queremos caer en el tópico de pequeños productores, queremos a los mejores. Cantidad y calidad normalmente tampoco se llevan bien en este aspecto, pero tenemos algún productor con cierto tamaño que sigue anteponiendo calidad. Mientras siga así, seguiremos contando con él.

Llegados a este punto, si te sigue interesando, debes saber que es probable que ALGUNOS no los puedas tener para dentro de 2 horas. Muchos por supuesto están en tu negocio en horas. Pero si Cal Rovira sólo elabora 25 cerdos cada lunes, ¿cómo pretendemos tener butifarra fresca un viernes a las 11:00 pidiendo el jueves por la tarde? O no venden lo poco que producen o producen más de lo que venden. Ninguna de las opciones nos parece aceptable.

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