¡Escucha a los mejores!

Desde Qurado llevamos un tiempo trabajando en un nuevo proyecto.

Se trata de un podcast de entrevistas para hablar con los mayores expertos del país sobre su pasión: el PRODUCTO; y no nos referimos a un producto cualquiera, nos referimos a un producto cuidado desde la elaboración, al que se le dedica el tiempo que necesita, ni más ni menos, y trabajado con el mayor respeto.

Guardianes del producto se estrena con una conversación conducida por Luis Moreno Maldonado con Sacha Hormaechea, de Botillería y Fogón Sacha, en la que hacen un repaso por la historia gastronómica madrileña y la del propio Sacha, la evolución de su restaurante, su paso de los carretes a los fogones y la importancia de divertirse en la cocina. ¡Que lo disfrutes! 

Próximamente charlaremos con Fernando Oubiña de Mariscos Laureano.

Pórximamente charlaremos con Carlos Mateos sobre xxxxxxxxxxxx. 

Pórximamente charlaremos con Oriol Rovira de Cal Rovira sobre xxxxxxx.